Sötpotatis & avokado
När man är frusen och trött och egentligen inte orkar laga mat, men ändå vill ha något värmande.
Lite sötpotatis och avokado i all enkelhet
Koka sötpotatis, skala och blanda med avokado i bitar. Häll på olivolja och krydda med t.ex. örtsalt, vitlök, cayennepeppar och chili.
Väldigt gott och väldigt nyttigt!
/Maya